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我要采购 -> 日本将禁38种天然食品添加剂  
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1楼 weiwang7875



等级:初中生
发帖数:90
回帖数:52
发帖时间 - 2004/8/7 9:34:01  
日本将禁38种天然食品添加剂
2004-06-09 08:33
  从有关部门获悉,日本将禁止使用38种天然食品添加剂。出入境检验检疫局提醒,食品加工企业应采取紧急措施积极应对。 

  业内人士认为,该禁令将对出口食品企业产生不同程度的影响。出入境检验检疫人士认为,常见的食品添加剂有甜味剂、防腐剂、色素等。由于提取方式不同,食品添加剂分为化学合成和天然物质两种。一般认为,天然物质对***无害。但科学研究证明,一些植物本身也含有毒素,摄人过量会危害健康,如黑胡椒中含有致癌物质,。但添加剂的使用范围越来越广是一种趋势,目前食品的有些功能,像抗氧化、防衰老功能,保健功能就是通过食品添加剂来实现的。 

  有关部门提醒,日本的禁令将于年底或明年初批准实施。科研机构和食品加工企业的当务之急,应在禁令实施前加快对食品生产的研究,开发出具有替代功能的材料。



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