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外贸心情 -> [聊天]自做酸辣大白菜  
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11楼 traducteur



等级:院士
发帖数:1145
回帖数:17996
发帖时间 - 2010/1/7 14:11:12  
哈哈。食神,正源那小子烤的全羊味道也不错

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12楼 chirschen



等级:教授
发帖数:262
回帖数:6615
发帖时间 - 2010/1/7 15:20:44  
酸辣土豆丝, 土豆丝切法,和薯条一样一条一条,不过是小片那种

放油,油开后扔蒜头炸下会香,倒入土豆丝爆炒一分钟,再倒入辣椒

直到熟,不加任何水或者加微点水,高中时候经常煮这道菜很成功(现在忘了) 

酸辣大白菜和醋溜白菜应该差不多,自己吃下味道就好~




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13楼 chirschen



等级:教授
发帖数:262
回帖数:6615
发帖时间 - 2010/1/7 15:21:13  
有好心情就能煮出好味道了,,



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14楼 topwelltec



等级:博士生
发帖数:54
回帖数:882
发帖时间 - 2010/1/7 15:45:05  
看来chirs很强啊 什么都会的

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15楼 chirschen



等级:教授
发帖数:262
回帖数:6615
发帖时间 - 2010/1/8 9:18:34  
以前高中时候有一段时间经常研究炒菜

有时候煮出来一样新的菜式看家人吃完都觉得很享受,温馨 

不过我会煮的菜并不多 呵呵都是简单的,

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16楼 bruceleeligang



等级:院士
发帖数:1199
回帖数:22428
发帖时间 - 2010/1/8 12:46:40  
好吃吧?

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17楼 charlottezheng



等级:博士生
发帖数:65
回帖数:1307
发帖时间 - 2010/1/8 12:48:03  
。。。。。。

流口水了。。。。。。。。。

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18楼 topwelltec



等级:博士生
发帖数:54
回帖数:882
发帖时间 - 2010/1/8 12:48:40  
哈哈。

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19楼 traducteur



等级:院士
发帖数:1145
回帖数:17996
发帖时间 - 2010/1/8 18:33:57  

以下是引用topwelltec在2010-1-7 9:05:00的发言:
昨晚,回家做了个酸辣大白菜,前所未有的成功。
哈哈,颇有川菜馆的风范,只是太辣了。
眼泪都辣出来了。不过很爽啊
今天继续

小厨师啊

还想讨教一下,谁会做酸辣土豆丝。
我烧出来的都是软软的,不脆的,郁闷




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20楼 traducteur



等级:院士
发帖数:1145
回帖数:17996
发帖时间 - 2010/1/8 18:34:25  

以下是引用bruceleeligang在2010-1-7 9:11:38的发言:
呵呵很牛啊

呵呵是的,很牛,很多人喜欢吃韩国的泡菜啊。呵呵,我不吃啊,

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